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圆山饭店

  基隆河畔、剑潭山际的圆山饭店,是台北甚至是台湾岛的一道风景,被评为世界十大饭店之一。无论什么时候,无论哪个角度,这座雕梁画栋、飞檐翘角,金色琉璃覆顶,高达14层的中国宫殿、庭院式建筑都散发着高贵典雅的气息。而台湾特殊的历史发展过程,又给圆山饭店蒙上了一层神秘色彩。

  走进圆山饭店的大堂,人立刻显得渺小。整个大堂的布置就像帝王上朝议事,当中是一幅周公制礼作乐的铜质浮雕,两旁是几十根朱红圆柱,宫灯高悬,乐声古雅。大堂的天花板上,有一块造型优美、饶有趣味的梅花形藻井。梅花正中有五龙戏珠,象征着“五福临门”。藻井内侧刻有23条金龙和16只凤凰。闽南话“三”谐音读做“升”,意味着“步步高升”,“十六”谐音读作“一路”,再搭配大朵梅花,“花”代表“发”,表示“一路发”。整个藻井充满着龙凤呈祥的富贵气息。

  圆山饭店建于1952年5月,由台湾敦睦联谊会主持,宋美龄曾任会长。

  上个世纪50年代,台北还没有一家五星级饭店,蒋介石感到接待外宾尤其是外国政要很不方便,于是就想盖一座“国宾馆”。那么,饭店盖在哪里好呢?宋美龄认为位于基隆河滨、圆山山腰的台湾饭店就很好。因为传说这是块风水宝地,当年日本人就看中这里是所谓的“龙尾穴”,建起了神社。台湾光复后,在神社的废墟上盖起了台湾饭店,由本地的旅行社经营。虽然台湾饭店只有36间客房、1间餐厅,建筑老旧,设备简陋,但环境清幽,视野开阔,宋美龄很喜欢在这里接待外宾。地址选好了,那么选择什么建筑式样呢?几经考虑,蒋介石最后选择了中国宫殿式房舍和庭院,意图凭借其庄重宏伟的外观、典雅精致的陈设,向外宾宣扬中国的传统文化。台湾著名的建筑设计师杨卓成先生为此绘制了12张风格迥异的设计图,蒋介石选了其中一张。可以说,圆山饭店从它建成的第一天起,就注定要成为人们关注的焦点。

  圆山饭店有今天宏伟的规模,不是朝夕之间完成的,而是经过了近20年的创建和扩展。1953年筹建了游泳池和网球场,并兴建会员厅,以扩充圆山俱乐部的活动场所与设施。1956年完成了金龙厅与附属餐厅,1958年完成翠凤厅,1963年建成了麒麟厅。此时的圆山饭店已初具规模,设施齐备,声名鹊起。1968年,它被美国《财星》杂志评为世界十大饭店之一。

  如今的圆山饭店有客房490间,除了一般的套房、商务套房之外,还有首相套房4间,总统套房1间,专门供台当局接待外宾之用。自圆山饭店建成至今年5月,共有68位外国元首级人物入住。总统套房现在的价钱是每天12万元新台币(相当于3万元人民币)。

  神秘地道

  圆山饭店门禁森严,只有少数达官贵人可以出入,普通民众无缘接近,因此它始终蒙着一层神秘的面纱。加上饭店离蒋介石的士林官邸不远,因此除神秘感之外更伴随着种种绘声绘色的传说。但是真实情形如何,一直无从得知。1995年,圆山饭店的一场大火终于烧出了答案,将掩盖长达几十年的地下秘道曝了光。

  所谓秘道,其实是饭店一楼左右两侧的两条防空安全通道,长度都是180米左右。西侧秘道呈陡降梯形,直通后山剑潭公园。这条秘道内有45盏防爆玻璃灯,在入口处可以看见蜿蜒迂回的阶梯,共86级。一旁还有滑梯道供行动不便者紧急逃生。阶梯尽头是平坦的水泥地,再深入往前走,就是出口处,打开两扇金属门,就到了剑潭公园,然后可驱车前往士林官邸。

  东侧秘道有75级台阶,50盏防爆玻璃灯,但是没有滑梯道,出口在北安公园,可通往七海空军基地。这两条秘道通风条件良好,还备有手电筒。出口处都是四五米高的石板墙,从外面看起来,很难让人联想到这就是秘道的出口在秘道入口处挂有标示牌,注明了两条秘道的容纳人数:“自用1200人,附近居民9496人,流动人口2612人,共计可容纳1万多人做紧急逃生避难之用。”遗憾的是,目前这两条秘道尚未向公众开放。


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